—— 薑汁撞奶 $68 本店銷量No.1！近乎每枱必叫！貴為薑汁撞奶忠實fans，去邊到見到都會叫😂食完依個絕對係我嘅香港第一‼️上枱有齊薑汁、煮熱咗嘅牛奶同漏斗，一set十分精緻。 Server會喺客人面前即時撞奶落去薑汁，仲話唔凝固可以換，等大約三分鐘就可以開蓋。凝固嘅程度簡直係完美！！！！匙羹啱啱好可以被承托住，差1mm都會沉落去，可想而之個質地係咁滑，一食入口即化，奶味好香再散發薑汁微辣，甜度調教得剛好，好食到第二日為咗佢再去食🤣 —— 擂沙湯圓 $58 必點！芝麻餡夠哂濃郁，最驚嘆係個湯圓皮超級無敵咁軟熟！！咬幾吓就同入面嘅餡融合一齊，花生粉灑咗大量俾表面，好食到自己一個都可以食哂三粒！！ —— 30年陳皮紅豆沙 $78 煮到起沙夠濃稠，但30年陳皮就真係冇feel到同一般嘅分別，同最大需要改善係唔夠熱，見到隔離枱叫咗都反映要加熱翻 —— 桂花杞子花 $80 桂花加咗杞子，令味道多咗層次，甘甜中帶有一絲清新，口感細緻。每啖都感受到桂花的芬芳同杞子嘅甘甜 —— 玫瑰花茶 $80 依款茶完全打破咗我對玫瑰飲品濃郁嘅印象，反而係清香自然，帶有淡淡嘅玫瑰味，好飲！ 🌟推薦指數：10/10‼️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 九龍香格里拉酒店大堂酒廊 (尖沙咀) 麼地道64號九龍香格里拉大酒店大堂 🔎分類搜尋：#FTHK_尖沙咀 #FTHK_甜品
位於尖沙咀的九龍香格里拉大堂酒廊最新推出的「甜蜜月韻」鹹點及中式糖水系列，能夠在這樣優雅的地方品嚐地道香港風味糖水，真的非常寫意，糖水當中包括有24款熱門港式甜品、糖水和鹹點，熱門首選即製薑汁撞奶、合桃露湯圓、原個椰皇桃膠燉蛋白等等，鹹點更有創意十足的龍蝦鉗腸粉、超級惹味嘅避風塘雞翼等，保證有驚喜👍 ✨每晚6時30分至凌晨12時供應
說好的糖水fine dining🙌🏻🤣終於兌現，去到九龍香格里拉LOBBY LOUNGE，坐住西式古典大梳化，望住維景夜景食糖水，還是第一次，叫咗三款甜品，味道、價錢同坊間一啲大型糖水鋪相若，但環境、服務係加分項🫶🏻🤣
《Lobby Lounge下午茶Tea Set》 酒店不定期也推出新款，每一次的款式也不同，所以是有驚喜的😎。這次的是「意悅時光」，意式風情的下午茶，令人有所期待。這裡鄰近西鐵口挺方便，就在酒店大堂中庭。當天坐了窗邊位置，可以欣賞街道景色，感覺挺寫意的🙈。 - 「意悅時光」下午茶 HKD$638/2位 用的是金色層架鳥籠，配上粉紅色乾花做裝飾，感覺挺美的📸。下午茶套餐是二人份量的，食物包括英式鬆餅3件、咸點5款、甜點4款及飲品兩杯。咸甜點賣相精緻，還有仙境的黑松露美食，感覺挺有驚喜的。 - 英式鬆餅包括原味、葡萄乾及茶香味 3大件鬆餅賣相飽滿，另有3款自家制果醬和奶油。用了鬆餅質感鬆軟，吃起來有嚼感，但不會太乾身。有一個醬酸酸甜甜的味道挺特別，吃起來感輕盈點。 - 咸食 紅蝦韃靼配橙花啫喱 、牛油果醫及香梨 造型特別的咸食，用了牛油果包著紅蝦，底下的是脆脆的韃靼，吃起來口感較豐富。蝦肉爽口彈牙，配牛油果多了份滑溜感。 . 黑松露雞肉慕斯配茶香核桃粉 這個打卡不錯欵，一陣仙境迎來的美食，上菜時已聞到很香黑松露味。用了玻璃盤子裝著，是叢林的模樣，用了銀色葉子裝著美食📸。切開後形成黑白對比，吃起來有份子料理的感覺，因為不似吃雞肉。雞肉打成慕斯，吃起來較難忘的美食🤤。 . 醬油漬黃鰭吞拿魚配柑橘醬及海澡粉 用了海澡粉包著吞拿魚，令其賣相較有趣。吞拿魚爽口鮮甜，配柑橘醬中和了油膩感。用醬油漬多了份香味，所以層次感較豐富。 . 花蟹肉沙律配茴、熱情果及茶香啫喱 簡單平凡的賣相，加入食用乾花做點綴，吃起來有層次感。蟹肉肉質鮮甜，底下也是有脆餅，所以口感也挺豐富der。 . 煙燻意大利布拉塔芝土及茶漬蕃茄青瓜莎莎配茶香醬 . 甜點 意式檸檬甜酒零陵香豆泡芙 面層有忌廉和白巧克力，中層有白巧克力脆片，還有乾花做點綴。吃起來有層次感，軟滑忌廉跟白巧克力味道香甜，配搭著鬆軟的泡芙真香。 . 伯爵茶拿破崙 花花造型的賣相很美欵，這個造型愛了😍，面層還有巧克力脆片和點綴。伯爵茶茶味清香，拿破崙口感酥脆，是甜度剛好的味道。 . 士多啤梨意士利芝士蛋糕 造型精緻的小蛋糕，紅色的花花賣相挺美。蛋糕質感軟滑，芝士味道不會太重。配了士多啤梨中和了芝士膩的感覺，整體味道不會太甜。 . 花茶櫻桃柚子奶凍 是個挺特別的組合，酸酸甜甜的味道，傳來一陣清香茶味。賣相雖然平凡，但味道可以的。奶凍質感滑溜，奶味香濃配果醬惹味。 . 香桃莓果茶馬卡龍 粉紅色的馬卡龍，配著花花巧克力。香脆的馬卡龍味道不會太甜，因為用了香桃和莓果製成，中和了馬卡龍的甜膩感欵。 - 飲品 Tea Set 附送茶或咖啡 2杯，茶或咖啡也有多款選擇。我們也選擇了花茶，花茶配下午茶Tea Set絕了！杯子簡約的款式挺美，可以打卡一下。跟朋友邊吃邊喝，慢慢享受悠閒的下午茶時光。 -
意式鳥籠high tea🍹視覺味覺享受😋 . 想從繁忙中細味生活嘅美好時光💡 去九龍香格里拉酒店聽住Live Music🎼 嘆個意式鳥籠high tea就啱晒啦！ . 🔸🔸🔸🔷🔸🔸🔸🔷🔸🔸🔸🔷 . 「Il Dolce Far Niente意悅時光」下午茶 意大利語指「甜蜜的無所事事」💕 係一種輕鬆、放鬆嘅生活狀態和心境。 . 呢個下午茶精選咗意大利茶葉品牌🫖 La Via del Tè最新Garden Secret系列 嘅3款特色茶品及多款甜美鹹點。 . 4層高鳥籠🐦造型精緻優雅，打卡able～ 鹹甜美點，同樣帶來視覺及味覺享受🤩 當中有幾款特別回味～ . 🔸🔸🔸🔷🔸🔸🔸🔷🔸🔸🔸🔷 . 🥯 #茶香味英式鬆餅 鬆餅滲出茶香，口感綿軟， 配上香滑檸檬醬倍感清新！ . 🧆 #黑松露雞肉慕斯配茶香核桃粉 吐霧仙氣效果超搶眼球， 雞肉球有嚼勁同時茶香撲鼻。 . 🥧 #伯爵茶拿破崙 陣陣伯爵茶香x 幼滑忌廉， 加上層層酥皮，口感層次豐富。 . 美點配靚茶♨️真係要試試 La Via del Tè嘅甄選茶品， 我就試咗🫖Lake of Waterlilies， 味道香濃，配甜品一流～ . 🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰 . 「Dolce Far Niente意悅時光」下午茶 日期：2024年9月9日至11月17日 時間：下午3時至5時30分